€9,75 inclusief 21% BTW
Valdobbiadene Superiore het allerbeste deel van de Prosecco. Voldoende schuimende sensualiteit.
Het wijnhuis
Ruim tachtig jaar geleden starte la caneva dei biasio zijn eigen wijngaard op het platteland. Castellana ligt in de provincie Treviso. Giovanni, zijn bijnaam biasio was de grootvader van de huidige partners. Hij besloot in het jaar 1955 om een wijngaard te beginnen. Vervolgens heeft zijn zoon Angelo het roer overgenomen waarna er veel veranderd is. La caneva dei biasio is een internationale groep en export
haar producten wereldwijd. De productie processen zijn vooruitgegaan door gebruik te maken van nieuwe technologie. Men bezit voorts nog een bekend restaurant, “Osteria”, die door de familie gerund wordt.
De wijn: prosecco asola spumante docg
Gebotteld in een prachtige transparante fles met een gouden bodem en een gouden hals. Een prosecco met kwaliteit die wordt gemaakt in het bekende gebied van Valdobbiadene.
Een bleek stro gele kleur met aromatische fijne impressies van witte perzik, nectarines en peertjes. In de afdronk veel body, zeer fruitig en tevens lekker droog. Excellent als aperitief en ook een prachtige begeleider bij de maaltijd. Serveren rond de 6-10 graden.
Land/Regio | Italie, Treviso |
---|---|
Smaak / Soort | Droog, Fruitig |
Producent/merk | La Caneva dei Biasio |
Prijsklasse | 5 tot 10 euro |
Druivenras | Prosecco |